Η ακρίβεια σε ενέργεια και τρόφιμα, όπως έδειξαν σήμερα (8.5.2026) τα στοιχεία για τον πληθωρισμό, σφίγγει τον κλοιό για νοικοκυριά και χαμηλόμισθους που δυσκολεύονται να τα βγάλουν πέρα ενώ στερούνται μικρές απολαύσεις όταν, για παράδειγμα, οι τιμές σε εποχιακά φρούτα είναι απλησίαστες ενώ τα καύσιμα δεν προβλέπεται να αποκλιμακωθούν όσο μαίνεται ο πόλεμος στο Ιράν επιβεβαιώνοντας τους φόβους για κρίση τιμών με διάρκεια, η οποία τροφοδοτεί τον πληθωρισμό.
Η διψήφια αύξηση τιμών σε φρούτα και λαχανικά (12% στα σούπερ μάρκετ) είναι ενδεικτική της ακρίβειας που πλήττει κυρίως τα πιο ευάλωτα νοικοκυριά.
Ακόμη και στις λαϊκές αγορές που προσφέρουν πιο οικονομικές επιλογές για φρέσκα προϊόντα αυτά τα νοικοκυριά πλέον δυσκολεύονται να ψωνίσουν τα απαραίτητα. Ούτε συζήτηση βέβαια για εποχιακά προϊόντα.
Αυτή την εποχή βγαίνουν στην αγορά τα κεράσια. Οι τιμές για τις πρώιμες ποικιλίες είναι ιδιαίτερα υψηλές, καθώς η παραγωγή βρίσκεται ακόμη στην αρχή της. Στις λαϊκές αγορές μπορεί να ξεπερνούν και τα 8 ευρώ το κιλό για κάποιες ποικιλίες όπως τα κεράσια Αγιάς ή Νάουσας.
Στα σούπερ μάρκετ, όπου οι τιμές επιβαρύνονται από προμήθειες μεσαζόντων και κόστη συσκευασίας, ένα κιλό κεράσια ξεπερνά αυτό το ποσό και μπορεί να φτάνει ακόμη και το διπλάσιο, δηλαδή πάνω από 10 ευρώ ακόμη και 15 ευρώ το κιλό. Συχνά επίσης, οι μικρές συσκευασίες, των 250 γρ. ή 500 γρ., ξεγελούν τον καταναλωτή για την τιμή του κιλού που είναι πολλαπλάσια. Παράγοντες της αγοράς προβλέπουν μείωση τιμών μετά τις 20 Μαΐου, τότε που θα αυξάνονται οι διαθέσιμες ποσότητες στην αγορά.
ΠΗΓΗ: newsit.gr
