Το IFS FOOD STANDARD αποτελεί ένα πρότυπο που σκοπό έχει τον έλεγχο των τροφίμων σχετικά με θέματα που αφορούν κυρίως στην ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων που πρέπει να τηρούνε οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται με το χώρο των τροφίμων.
Συγκεκριμένα, το IFS FOOD έχει δημιουργηθεί από τις ομοσπονδίες Λιανέμπορων της Γερμανίας και της Γαλλίας.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι το συγκεκριμένο πρότυπο φέρει αναγνώριση από τον οργανισμό Global Food Safety Institute ενώ απευθύνεται σε εταιρείες που ασχολούνται με την παραγωγή και επεξεργασία τροφίμων.
Τέλος, τα οφέλη από το συγκεκριμένο πρότυπο είναι σημαντικά αφού οι επιχειρήσεις που διαθέτουν αυτή την πιστοποίηση αποδεικνύουν έμπρακτα στους πελάτες τους το βαθμό συμμόρφωσής τους με το σύστημα.
Μάθετε εδώ περισσότερα:
http://ift.tt/1zTzBGX
from WordPress http://ift.tt/1GlYXku
via IFTTT
